Il ristorante atelier dello Chef coreano Pierre Sang in via Gambey segue la nuova tendenza parigina di avvicinare la cucina d’autore ai piccoli prezzi. Questo binomio non è sempre felice e a volte si possono trascurare i dettagli. Non è questo il caso infatti il finalista di top chef ammette di non rientranti con le spese. Lui propone una cucina dove rivisita alla maniera francese il pibimbap coreano. A pranzo non c’è carta ma si cucina quello che era disponibile nel mercato quella mattina.
Specials
I prezzi sono molto interessanti si mangiano due piatti con 25 e tre con 35
Orari
Aperto da martedi a sabato mezzogiorno e sera
Telefono
0033967319680