Le Pré Catelan sorge in una splendida cornice bucolica nel Bois de Boulogne, in un sontuoso palazzo risalente al 1856. Uno dei padiglioni, che prende il nome di Napoleone III, è arredato con mobili di design e decorato con i toni del verde, nero, bianco e argento. È Frédéric Anton, miglior chef di Francia, che firma i piatti della tradizione francese, gustosi e aromatici.
Specials
130-280 euro.
Classici: l’aragosta, ravioli preparati serviti in un bouilon con olio d’oliva e menta, nem fritto; succo romana. Rombo: burro di alghe con scorza di limone, cresce e come Dieppoise gamberetti grigi. L’Os à Moelle: il pepe nero fragrante e Shell alla griglia, l’altro farcito con uno stufato di piselli.
Orari
Aperto dal martedì al sabato dalle 12.00 alle 13.45 e dalle 19.30 alle 21.45.
Telefono
0033144144114