Lo choux (che in francese significa cavolo) è una pasta dal gusto neutro molto usata in pasticceria e gastronomia. Una possibile etimologia del nome può essere la forma tonda, simile a un cavolo verza, che assumono i gusci dei bignè cotti. La pasta choux, infatti, è particolarmente utilizzata per la preparazione dei bignè. Da Popelini ne potrete assaggiare di tutti i gusti!

Specials

1,85 € pezzo
Andrete pazzi per praline, rosa, cioccolato al latte confit frutto della passione!

Orari

Aperto dal Martedì al Sabato 11.00-19.00, 10.00-15.00 la Domenica.

Telefono

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