Una delle tradizioni culinarie partenopee, forse meno universalmente diffusa, è quella del tarallo: una preparazione povera, da sempre alla portata di chiunque. Solo farina, strutto, sale, pepe e laggiunta, quasi di lusso, delle mandorle tostate, queste ultime inserite da poco alla ricetta originale. La storia di questo tarallificio risale al 1940 e grazie alla famiglia Infante si è riusciti a non perdere una tradizione così antica, ancora oggi portata avanti dagli eredi di nonno Leopoldo. Oltre al prodotto di punta, il tarallo nzogna e pepe, questo locale offre babà, zeppole, biscotti allamarena, cannoli, migliacci, pastiere, ma non manca un tocco internazionale con dolci come choux, macaron e sacher.
Specials
Orari
tutti i giorni dalle 8.30 alle 20.30
Telefono
0039081451166