Una delle cucine più rinomate di Milano, osannato dalla critica quanto dal pubblico.
Lo chef Wicky Priyan si definisce “cingalese di nascita, ma giapponese per vocazione” e da vita a una cucina in cui l’Asia si contamina di influenze e ingredienti italiani.
Il menu propone selezioni di sushi con abbinamenti insoliti, sashimi con varie marinature e secondi piatti a base solo di freschissimo pesce pescato.
La presentazione dei piatti è spettacolare preparando la vista a un’esperienza del gusto.
La sala è essenziale ma molto curata, il personale gentile e molto attento, l’ambiente raffinato ed elegante.
Il prezzo è abbastanza elevato, giustificato dalla cura del locale e della cucina, oltre che dalla notorietà del ristorante.
Specials
La carta dei vini è selezionata e accompagnata da quella dei sakè.
Orari
Pranzo: dal Martedì al Venerdi 12.30 – 14.30 | Cena: dal Lunedì al Sabato 19.00 – 23.00
Telefono
00390297376505