Si fa presto a dire Fusion! Gong, come lo strumento musicale diffonde cultura culinaria dall’Asia a Milano. Parliamo di cucina cinese moderna abbinata a materie prime italiane, senza dimenticare il Giappone da dove proviene lo chef e il sommelier.
Lo spazio è fedele alla tradizione orientale pulito senza orpelli con i soffiti molto alti, solo i Gong ci separano dalla strada illuminati di sera quasi a creare uno spazio senza confini tra l’Oriente e Milano.
La proprietà e molto conosciuta agli amanti del genere, basta dire che si tratta della famiglia Liu già proprietari del Ba Asian e il Iyo
Specials
Grande varietà di Dim Sum
Orari
Da martedi a Domenica dalle 12.15 alle 15.00 e dalle 19.15 alle 12.00
Telefono
00390276023873