Dim Sum è il rito della nuova Cina, spogliata di draghi e lanterne rosse, per arrivare all’essenza dell’esperienza di un pasto cinese a base di golosi piccoli piatti, i Dim Sum, accompagnati da una raffinata coppa di champagne, invece che dalla tradizionale tazza di tè.
Bocconcini che”toccano il cuore” serviti nei loro cestini di bambù per un invito alla condivisione, alla leggerezza, in uno stupefacente concerto di sapori. Caleidoscopiche micro-portate, che spaziano dal cristallo di gamberi alla capasanta a vapore, dal maiale croccante alle verdure cinesi di stagione, per un puro inno all’eleganza della gastronomia orientale.
Da Hong Kong passando per Londra, Los Angeles e New York, fino a Milano venite a vivere un’esperienza unica e suggestiva di una Cina elegante e contemporanea.
Specials
Non è il cinese economico al quale si è abituati.
Orari
Da martedi alla domenica dalle 12.00 alle 14:30 e dalle 19.00 alle 23:30 chiuso lunedi
Telefono
00390229522821