Quando si parla di locale storico, non può esserci niente di più storico, a Milano. Nato perfino prima della Galleria Vittorio Emanuele e del suo omonimo in centro, il Biffi di Porta Vercellina non è solo una pasticceria elegante. E’ piena di storia da quando nell’anno della sua fondazione e già diventato famoso il panettone anche a Roma, Papa Pio decimo volle provarlo dal Biffi. E’ allora che le venne recapitato un monumentale panettone decorato da Paolo Biffi in persona con crosta di zucchero tricolore, decorata con i classici emblemi della libertà.
Molto ha piovuto da quel di ma per decenni le specialità si sono moltiplicate, dalla pasta frola de melgon, a l’oss de mort, al pan d’anes ed altre ghiottonerie. Sono tradizioni tutte gelosamente custodite da questa, come da tante altre pasticcerie storiche. Adesso la Pasticceria Biffi è ritrovo e bar salottiero per il the e la cioccolata con pasticcini e per lo svelto cliente del caffè o dell’aperitivo. E comunque rimane un Must to do.
Specials
Siete comodi per vedere Santa Maria delle Grazie o la casa degli Atellani
Orari
Dal Lunedi alla Domenica dalle 6:30 am alle 20:30 pm
Telefono
00390248006702