SAN CRISTOBAL

Si chiama San Cristobal come il primo nome dell’Avana ma è anche il cognome dello chef. Sara per questo che è stato scelto da Obama

Fusterlandia

Il Parco Guell cubano. L’incredibile opera di José Antonio Rodríguez Fuster pittore, scultore e ceramista che nella volontà di convivere con l’arte lo sprigiona dal

L’ATELIER

L’atelier è un ristorante di classe in Cuba forse per alcune delle sue caratteristiche: come le tecniche di cucina che sono quelle francesi, o per

EL CHANCHULLERO

Una nueva Bodeguita del Medio dove non cè mai stato Hemingway. Lo spirito de El Chachullero che a Cuba vuol dire una persona un pò

VERSUS 1900

La reale sensazione che l’Avana sta cambiando e Cuba intera dietro di lei, l’avrete in questo locale. Versus 1900 è un ristorante raffinato che offre

NAZDAROVIE

C’era una volta la Union Sovietica! C’erano i viaggi premio e i viaggi per studio o lavoro, c’erano i matrimoni misti e i bambini cubano-russi.

SIA-KARA

Una vera chicca per i turisti. Un locale dove bere un buon mojito vicino al Capitolio e alla fabbrica di tabacco Partagas. L’ambiente è un

LA ESPERANZA

Ancora un ristorante molto particolare, una piccola perla nascosta da scoprire. Apre solo di sera e ha pochissimi tavoli. Riccamente adornata con mobilio e complementi